Q. Oct 27, 武子靖老師, 聖誕熱賣麵包

每位2980, 含簡單午餐
現定每班12位 (頂多14位)
報名或查詢,請電或 Whatsapp 51125634
Oct 27, 10 am to 6 pm. 
Venue: Pots n Pans 教室
九龍,牛頭角, 15創業街, 萬泰利廣場, 10/F, F & G 室

香港聖誕麵包課程

武子靖師傅每年聖誕節販售千顆的modernist panettone，首次公開教學！
將panettone製程改良，便於大量生產且容易管理生產時程，適合現代缺工環境的大量生產製程。課程搭配聖誕節的德國史多倫，將呈現傳統以及創新的網球史多倫版本，另外也有法國聖誕節的其他傳統聖誕布里歐麵包類型，這門課程將改變製作聖誕麵包的製程觀念！

Modernist panettone
網球史多倫
傳統史多倫
十字聖誕布里歐
南法水果布里歐
香草鳳梨
迷迭香布烈薩努
巨量紅酒葡萄

請攜帶食物盒和環保袋以便攞走之成品.