{"product_id":"e1-may-26-28-chef-alexis-signature-法式甜品-天3課程","title":"F10, May 26 - 28, Chef Alexis Signature 法式甜品 ( 天3課程)","description":"\u003cp\u003e今個五月，Chef Jeffery 特別邀請韓國人氣女廚師 Chef Alexis 親臨香港，於我哋教室舉辦一連三日嘅密集甜品課程！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e曾任職於 The Peninsula London 及多間國際五星級酒店，Chef Alexis 擁有紮實嘅法式甜品功底與極細膩嘅美學風格。今次更係佢首次來港授課，機會非常難得\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📅 課程詳情\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 上課地點：Pots n Pan\u003cbr\u003e📆 日期：26–28 \/ 5\u003cbr\u003e⏰ 時間：10:00am – 5:00pm\u003cbr\u003e👥 名額：只限 10 位（額滿即止）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e$9000 位 （3 天）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 課程特色\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ 三日連續密集實戰課程（只此一班）\u003cbr\u003e✨ 半自助手作形式 —— 同學會與主廚一齊親手製作\u003cbr\u003e✨ 絕對唔係單純示範班\u003cbr\u003e✨ 教授 9 款以上 Chef Alexis Signature 法式甜品\u003cbr\u003e✨ 每位同學每款甜品可帶走 2–3 件\u003cbr\u003e✨ 深入講解法式甜品結構、層次配搭、溫度控制、質感平衡與 plating 技巧\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由蛋糕結構、慕絲比例、鏡面技巧，到餐廳級擺盤美學，一次過全面掌握五星級甜品製作思維。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e呢三日，唔只係學技術，\u003cbr\u003e更係一次同國際級甜品主廚近距離交流嘅機會。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ 名額極少，只限 10 位\u003cbr\u003e有興趣請即 Inbox 查詢及留位！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e#ChefJeffery #ChefAlexis #法式甜品課程 #五星級甜品 #香港甜品班 #三日密集課程\u003c\/p\u003e","brand":"Pots n Pans Cooking Studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44233262334045,"sku":null,"price":9000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/0049\/6477\/files\/WhatsAppImage2026-03-02at4.35.48PM_556e515e-36db-43b4-9ab0-d40ad6f0e700.jpg?v=1772460041","url":"https:\/\/potsnpans.com.hk\/products\/e1-may-26-28-chef-alexis-signature-%e6%b3%95%e5%bc%8f%e7%94%9c%e5%93%81-%e5%a4%a93%e8%aa%b2%e7%a8%8b","provider":"Pots n Pans Cooking Studio","version":"1.0","type":"link"}